鶏笑　鶴橋本店がリニューアルをしてから
　　　　　　　　　　　　　　
新しい客層に変わり
　　　　　　　　　　　　　　　　　
女性が増えて来ています！！
嬉しいですね。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
茂山は調理場にも入りますが。。
ここ最近では
若手の育成という事で
若干２０歳の大学生
アルバイトのリーダーでもある
川本ひかるを育てております。
イケメン！？
の彼は（笑）
　　　　　　　　　　　　　　
何をするにも手先が器用で（笑）
荒削りな所はありますが
一生懸命頑張ってくれています。
今の若手って案外
活躍できるステージって
あるようで無いんですよね。
私はどちらかというと
そうゆうステージを与え
そして経験を積まして行き
将来何かの役に立てばと。。
思っております。
鶏笑は若い力でこれからも
元気いっぱい！！
明るく頑張って行きたいと思います。
ひかる。。
　　　　　　　　　　　　　　　　
期待してますよ（笑）