母(おかん)が一昨日より入院した為
夕食は一人で食べてます
母(おかん)が家にいてても
外食が多い私なのですが・・・
久しぶりに一昨日と昨日は私が夕食を作りました
一昨日はニラと竹の子ともやしと鶏肉とキムチを
ごま油で味付けをして炒めました
昨日はお味噌汁とから揚げと竹の子とニラとたまねぎと
ネギをたっぷり入れて炒め
塩コショウとシャンタンで味付けをして
中華風で頂きました
私は学生時代から料理をするのが
大好きなのですが
正直あんまり美味しくなかったのです
妹はそれをみて
妹「あんたの料理、無国籍料理やな!?」
私「ちょっとあげるわ!!」
妹「絶対いらんわ!!」
というような会話をよくしていました
今回の私の料理は自分で言うのはなんですが
かなりいけてたような気がします
妹には見せてませんが・・
それと我が家には業務用の食器洗浄器があるのですが
私は使用しません!?
自分で食べたものぐらいは
自分で洗います
結構、洗い物も好きなんですよね
って言うと人によく気持ち悪がられますが(笑)
これからも料理にも洗い物にも磨きをかけて行こうかな